Notre carte

Name: La Pizzeria de Bidart
Price range: $$

En entrée ou à partager

Pizzeta Apéro 12,00 €

Sauce tomate, tomates fraiches, mozzarella, pesto maison & olives
Assiette Basque 14,50 €

Jambon serrano, Chorizo Iberico & paté basque
Cassolette de Chipirons 14,00 €

À la plancha, sautés à l’ail & persil
Carpaccio de Boeuf 16,50 €

Huile au basilic, roquette, tomates confites & copeaux de parmesan, réduction de balsamique

Salade Chèvre chaud 15,50 €

Mesclun, tomates, noix grillées, lardons, Toasts de chèvre & miel
Salade Italienne 15,50 €

Mesclun, cœurs d’artichauts, Copeaux de parmesan, tomates séchées, Croûtons & œuf poché, bresaola

Penne à l'Arrabiata d'Espelette 20,00 €

Sauce tomate & piment d’Espelette & sa boule de burratta
Spaghetti à la Carbonara à l’italienne 18,00 €

Parmesan et poirtine fumée
Lasagnes Maison 19,00 €

Sauce mijotée au boeuf & petits légumes, crème fraîche & mozzarella
Risotto de gambas rôtis 20,00 €

Au lait de coco & ses petits légumes

Carpaccio de Boeuf 18,00 €

Huile au basilic, roquette, tomates confites & copeaux de parmesan, réduction de balsamique
Tartare de Boeuf Italien 20,00 €

Tomates confites, copeaux de parmesan, pignons de pin, frites, salade
Onglet de Boeuf sauce au gorgonzola 24,00 €

Frites maison & mesclun de salade
Burger du Chef 20,00 €

Steak haché de boeuf (150g), tomate, cheddar, bacon, sauce cocktail, frites fraîches et salade
Tartare de Thon 19,50 €

Tartare de thon, mangue, coulis de mangue, citron vert & huile de basilic, Servi avec frites
Chipirons à la plancha 24,00 €

Chipirons sautés à l’ail & persil, frites maison et salade

Accompagnement : Frites maison, Pâtes, Poêlée de légumes, Salade mixte.

Margarita 12,00 €

Sauce tomate, tomates fraîches, mozzarella
Reine 14,00 €

Sauce tomate, jambon, champignons & mozzarella (idéal avec oeuf, sup. 1,00 €)
4 Fromages 15,00 €

Sauce tomate, bleu, brie, chèvre & mozzarella
Buffala 16,00 €

Chaud/froid de tomates & mozzarella bufala & roquette (crème de vinaigre balsamique) (idéal avec serrano, Sup. 2,5 €)
Lombardie 17,00 €

Crème fraîche, tomates confites, Mortadelle, burrata, pesto, pistaches
Forestière 15,00 €

Crème fraîche, oignons, champignons, lardons, mozzarella & oeuf
Cabri 15,00 €

Sauce tomate, chèvre, miel, pommes, mozzarella & roquette (crème de vinaigre balsamique) (idéal avec jambon blanc, Sup. 2,00 €)
Al pesto 15,00 €

Sauce tomate, tomates fraîches, pesto, chorizo, chèvre, olives et mozzarella (idéal avec roquette, Sup. 1,5 €)
Gorgonzola 15,00 €

Crème fraîche, gorgonzola, noix, jambon Serrano & mozzarella
Pizzaiolo 15,00 €

Sauce tomate, chorizo, jambon, capres, olives, mozzarella & oeuf
Napolitaine 16,00 €

Sauce tomate, dès de tomate, anchois, oignons rouges, olives, persillade & mozzarella
Végétarienne 15,00 €

Sauce tomate, poivrons, champignons, oignons, aubergines & mozzarella (idéal avec roquette, sup. 1,5 €)
Bidartea 16,00 €

Crème de brebis, piquillos, oignons rouges, Serrano, brebis, coulis de cerise noire au Patxaran, ciboulette et mozzarella

Menu Bambino 11,50 €

Pizza jambon fromage ou poulet pané & ses frites fraîches + une boule de glace au choix + un sirop à l’eau

Le café ou thé gourmand 9,00 €

Café ou thé et mignardises maison Cappucino sup. 1 €
Tiramisu café 8,00 €

Le traditionnel Tiramisu au Café
Tarte au citron 8,00 €

Tarte au citron revisitée
Panna Cotta 8,00 €

La Pana Cotta Vanille et son trio de sauces au choix (chocolat, fruits rouges, mangue)
Fromages 7,50 €

L'assiette de fromage au brebis
Mousse au chocolat du moment 8,00 €

Le Chocolatissimo
Glaces artisanales 2,80 €

Vanille, Chocolat, Fromage Blanc, Café, Rhum-raisin, Fraise, Citron, Framboise (prix par boule de glace)